Aprenda a fazer uma saborosa conserva de pimenta!
Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.
Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/
Nos siga nas redes sociais:
https://facebook.com/guiadacozinha/
https://instagram.com/guiadacozinha/
https://twitter.com/guiadacozinha
Receita:
Pimenta em conserva
30min (+15 dias de descanso)
1 porção
Fácil
10 pimentas dedo-de-moça cortadas ao meio
2 ramos de alecrim
3 folhas de louro
1 colher (café) de pimenta-do-reino em grãos
3 dentes de alho
250ml de óleo ou azeite
Coloque as pimentas na água quente e deixe por 1 minuto. Retire com uma escumadeira e deixe na água fria por 1 minuto. Escorra e coloque para secar completamente sobre papel absorvente. Coloque em um vidro esterilizado, coloque junto o alecrim, o louro, os grãos de pimenta e o alho. Complete com o óleo ou azeite até cobrir toda a pimenta. Tampe e reserve por 15 dias fora da geladeira antes de abrir.
